rate -:- ocenìní

scullery girl -:- myèka nádobí (osoba)

abeam -:- na stejné úrovni

don't care state -:- neurèený stav

empress -:- císaøovna

ventilation bore -:- odvìtrávací otvor

high-proof -:- vysokostupòový

unfermented -:- nekvašený

leaven -:- nechat vykynout

self-acting -:- samoèinný